2021年杜阮凉瓜节是什么时候
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探秘夏日清凉趣杜阮,凉一夏!——杜阮凉瓜非遗美食名店之旅
引言:夏日炎炎,人们总在寻找一丝清凉。在广东江门,有一种传统美食以其独特的清凉口感和丰富的营养价值,成为了夏日里的一道亮丽风景线——那就是杜阮凉瓜。今天,就让我们一起走进杜阮,探秘那些传承非遗技艺的美食名店,体验一场别开生面的夏日清凉之旅。 杜阮凉瓜的历史与文化:杜阮凉瓜,又名苦瓜,是江门市杜阮镇的特产,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。据史料记载,杜阮凉瓜的种植始于明朝,至今已有数百年的历史。它不仅是一种食材,更是一种文化象征,承载着当地人民的生活智慧和饮食习惯。 非遗美食名店探秘:1. 杜阮老街凉瓜店...