周报:门口烤全牛生意火爆,但食客尝过一次:不会再吃第二次
领导:
本周是我们餐饮业务的第三个运营周。本周主要经营项目为门口烤全牛。虽然我们的生意非常火爆,但我们也收到了一些食客的反馈,他们表示尝过一次之后不会再来吃第二次。以下是本周的详细情况:
生意情况
本周门口烤全牛生意火爆,吸引了大量食客前来品尝。尤其是周末,人潮达到了前所未有的高峰,大家的热情和期待让我们团队备感鼓舞。
食客反馈
也有部分食客留下了负面的反馈。他们表示肉的质量不够好,口感不佳,且烤制技术和调味方式并没有达到他们的预期。有些食客甚至表示尝过一次之后不会再来吃第二次。这些反馈值得我们深思和重视,并需要我们及时做出调整。
改进计划
鉴于食客的反馈,我们计划进行以下改进:
1. 提升食材质量。我们将与供应商沟通,寻求更好的食材,确保肉质新鲜、口感细腻。
2. 调整烤制技术。我们将培训员工,提升烤制技术,确保全牛烤制出口感完美的美味。
3. 优化调味方式。我们将根据食客反馈,调整烤全牛的调味方式,确保更多食客能够喜爱和接受。
下周计划
在下周,我们将立即着手对改进计划进行执行,并定期与食客沟通,听取他们的意见和建议。我们也将加强团队培训,提升服务质量,以更好地满足食客的需求。
感谢领导们的关心和支持,我们将不断努力,提升服务质量,为食客带来更好的用餐体验。
谢谢!
此致
敬礼
免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!联系QQ:2760375052