夏季桑葚：美味佳果，滋补佳品

夏季是桑葚丰收的季节，这个小小的紫色水果却蕴含着丰富的营养价值。桑葚被称为“山中王子”，营养丰富，不仅味美可口，更有许多益处。

丰富的铁质

桑葚中含有丰富的铁质，是补血佳品。铁元素是人体血红蛋白的重要成分，缺铁会导致贫血，而夏季多汗、出血的情况较多，摄取足够的铁质能够有效预防贫血，保持血液健康。

抗氧化作用

桑葚中富含花青素和类胡萝卜素等抗氧化物质，能够清除自由基，延缓细胞衰老，对抗衰老起到重要作用，也有助于保护皮肤，使肌肤更加光滑细嫩。

促进消化

桑葚中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题，保持肠道健康。桑葚还含有丰富的维生素C，能够增强免疫力，有助于夏季抵抗疾病。

因此，夏季是桑葚成熟的季节，适当食用桑葚不仅能够滋补身体，还能够保护肌肤，增强免疫力，各种好处不容忽视。